{"id":16393,"date":"2021-03-11T11:15:46","date_gmt":"2021-03-11T10:15:46","guid":{"rendered":"https:\/\/idibell.cat\/es\/?p=16393"},"modified":"2021-03-11T11:16:06","modified_gmt":"2021-03-11T10:16:06","slug":"los-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-se-contagian-en-el-entorno-de-los-pacientes-que-la-siguen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/idibell.cat\/es\/2021\/03\/los-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-se-contagian-en-el-entorno-de-los-pacientes-que-la-siguen\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la dieta Mediterr\u00e1nea se contagian en el entorno de los pacientes que la siguen"},"content":{"rendered":"
Las personas que conviven con un paciente que sigue una intervenci\u00f3n intensiva para perder peso, tambi\u00e9n se benefician de esta intervenci\u00f3n. Lo ha demostrado un equipo de m\u00e9dicos del Hospital del Mar y de investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones M\u00e9dicas (IMIM-Hospital del Mar) y del CIBER de Fisiopatolog\u00eda de la Obesidad y Nutrici\u00f3n (CIBERObn), en colaboraci\u00f3n con el IDIAPJGol, el Institut d’Investigaci\u00f3 Sanit\u00e0ria Pere Virgili (IISPV), el IDIBELL, el IDIBAPS y el Hospital Universitari Sant Joan de Reus. El estudio lo publica la revista International Journal of Obesity.<\/p>\n
El trabajo ha analizado durante dos a\u00f1os datos de 148 familiares de pacientes incluidos en el programa de p\u00e9rdida de peso y de h\u00e1bitos de vida PREDIMED-Plus (PREVenci\u00f3DIetaMEDiterranea Plus). Los investigadores han analizado si estas personas tambi\u00e9n obten\u00edan un beneficio indirecto del programa, ya que no estaban incluidas y no recib\u00edan ninguna intervenci\u00f3n directa. La intervenci\u00f3n PREDIMED-Plus consiste en un estudio multic\u00e9ntrico en el cual, un grupo de pacientes sigue una intervenci\u00f3n intensiva de reducci\u00f3n de peso basada en la dieta Mediterr\u00e1nea y un programa de promoci\u00f3n de la actividad f\u00edsica.<\/p>\n
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Los familiares (tres de cada cuatro eran la pareja del paciente y el resto, hijos, padres, hermanos o ten\u00edan alg\u00fan otro grado de parentesco), perdieron de media 1,25 kg de peso durante el primer a\u00f1o de la intervenci\u00f3n, en comparaci\u00f3n con los familiares de los pacientes del grupo de control (aquellos que no segu\u00edan la intervenci\u00f3n intensiva propuesta por el programa PREDIMED-Plus). Cifra que ya rozaba los 4 kg en el segundo a\u00f1o. Estos datos eran mejores en los casos en los cuales el familiar com\u00eda con el paciente y, sobre todo, cuando era el paciente quien cocinaba.<\/p>\n
La intervenci\u00f3n, dirigida a conseguir una p\u00e9rdida de peso mediante la adscripci\u00f3n a la dieta mediterr\u00e1nea en personas con obesidad y alto riesgo cardiovascular, \u00abobtuvo efectos m\u00e1s all\u00e1 de la p\u00e9rdida de peso en el paciente, y se extendi\u00f3 a su entorno familiar\u00bb, explican los investigadores. \u00abSe produjo un efecto \u00abcontagio\u00bb, en este contexto, afortunadamente un \u00abcontagio\u00bb beneficioso, de p\u00e9rdida de peso y mejora de los h\u00e1bitos diet\u00e9ticos\u00bb. \u00abEntre las m\u00faltiples intervenciones diet\u00e9ticas posibles para perder peso, la que se basa en dieta mediterr\u00e1nea por concepto es m\u00e1s compartible y \u00abcontagiosa\u00bb en un entorno familiar\u00bb.<\/p>\n
Los buenos resultados se explican, seg\u00fan los investigadores, \u00abpor una mejora de la dieta, ya que no se observa el mismo efecto contagio por lo que respecta a la actividad f\u00edsica entre los pacientes y sus familiares\u00bb.<\/p>\n
Los familiares tambi\u00e9n mostraron un incremento de la adherencia a la dieta Mediterr\u00e1nea, seg\u00fan un cuestionario que valora el seguimiento de los patrones diet\u00e9ticos de esta dieta. Pero no pasaba lo mismo en relaci\u00f3n con la actividad f\u00edsica. Como apuntan los investigadores, \u00aba la p\u00e9rdida de peso, hay que a\u00f1adir una mayor adherencia a la dieta Mediterr\u00e1nea, que tiene beneficios intr\u00ednsecos para la salud, como la protecci\u00f3n contra riesgos cardiovasculares y neurodegenerativos\u00bb.<\/p>\n
Los resultados del estudio \u00abdemuestran el efecto contagio, el efecto halo, de una intervenci\u00f3n en los familiares de los participantes en una intervenci\u00f3n intensiva de p\u00e9rdida de peso, as\u00ed como el incremento de la adherencia a la dieta Mediterr\u00e1nea\u00bb. \u00abEl efecto beneficioso de la intervenci\u00f3n en uno de los miembros de la unidad familiar se puede extender al resto de miembros de esta unidad, hecho que es altamente relevante a la hora de reducir la carga de la obesidad sobre el sistema de salud p\u00fablica\u00bb, explica. Los familiares no solo perdieron peso, sino que tambi\u00e9n mejoraron la calidad de si dieta.<\/p>\n
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El estudio tambi\u00e9n ha analizado los resultados del programa PREDIMED-Plus en 117 pacientes. En comparaci\u00f3n con los participantes del grupo de control, perdieron 5,10 kg en el primer a\u00f1o de intervenci\u00f3n y 6,79 kg en el segundo. Tambi\u00e9n incrementaron de forma significativa sus niveles de actividad f\u00edsica, as\u00ed como su adherencia a la dieta Mediterr\u00e1nea.<\/p>\n
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El Instituto de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Bellvitge (IDIBELL) es un centro de investigaci\u00f3n en biomedicina creado en 2004. Est\u00e1 participado por el Hospital Universitario de Bellvitge y el Hospital de Viladecans del Instituto Catal\u00e1n de la Salud, el Instituto Catal\u00e1n de Oncolog\u00eda, la Universidad de Barcelona y el Ayuntamiento de L’Hospitalet de Llobregat.<\/em><\/p>\n El IDIBELL es miembro del Campus de Excelencia Internacional de la Universidad de Barcelona HUBc y forma parte de la instituci\u00f3n CERCA de la Generalitat de Catalunya. En 2009 se convirti\u00f3 en uno de los cinco primeros centros de investigaci\u00f3n espa\u00f1oles acreditados como instituto de investigaci\u00f3n sanitaria por el Instituto de Salud Carlos III. Adem\u00e1s, forma parte del programa \u00abHR Excellence in Research\u00bb de la Uni\u00f3n Europea y es miembro de EATRIS y REGIC. Desde el a\u00f1o 2018, IDIBELL es un Centro Acreditado de la Fundaci\u00f3n Cient\u00edfica AECC (FCAECC).<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El estudio liderado por el IMIM-Hospital del Mar muestra que, a pesar de no participar en el programa, estas personas perdieron casi cuatro quilos de media dos a\u00f1os despu\u00e9s que su familiar empezase su participaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[186,309,308],"tags":[],"class_list":["post-16393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-medicina-traslacional","category-enfermedades-cardiovasculares","category-programa-de-enfermedades-cardiovasculares-respiratorias-sistemicas-y-de-envejecimiento-celular"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2024-12-25 12:34:01","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/idibell.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}