Nutrición y cáncer

Resumen

El grupo de investigación de la Unidad de Nutrición y Cáncer comprende un equipo multidisciplinario de epidemiólogos, nutricionistas, biólogos y estadísticos. Nos centramos principalmente en la investigación etiológica sobre la relación entre la nutrición y el cáncer. Esto incluye la dieta y los patrones dietéticos, la composición corporal y la actividad física como posibles determinantes del cáncer, así como la susceptibilidad genética en la carcinogénesis humana. También investigamos el papel de los factores nutricionales en el pronóstico de los pacientes y supervivientes de cáncer. Para lograr esto, combinamos enfoques epidemiológicos tradicionales con herramientas más innovadoras que incluyen biomarcadores de exposición y susceptibilidad.

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