Mes: octubre 2020

Una dieta rica en frutas, verduras, legumbre y cereales no sólo tiene efectos positivos en la salud, sino que disminuye la emisión de gases de efecto invernadero

La reducción del consumo de carne roja y procesada no sólo reduciría las emisiones, sino que, además, mejoraría la ‘salud planetaria’ ya que, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) son los responsables del llamado cambio climático.

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